未来10年鱼和肉价格涨势最猛,中国仍可保持自给自足

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FAOPhoto: FAO

联合国[微博]粮农组织与经合组织6日在北京共同发布报告指出,受生产增速放缓以及需求增强等因素综合影响,全球农产品和畜产品的价格中期将保持在历史均价之上,尤其是肉类和鱼类,这将给中国等发展中国家带来最大机遇和挑战。

联合国粮农组织与经合组织联合发布的一份最新报告称,预计未来10年全球农业年增长率为1.5%,比2003年至2012年间的2.1%有所下降。预计同期,中国的粮食增产也将放缓,但主要粮食作物仍可保持自给自足。

全球农业前景相对光明

根据6月6日发布的《经合组织-粮农组织2013-2022年农业展望》报告,在农业生产增速放缓以及需求增长的综合因素作用下,预计未来10年,全球农作物和畜产品的中期价格将保持在高于历史平均价格的水平,而在人口增加、收入提高、城市化和饮食结构变化的带动下,主要农产品的消费量将会增加,增速最快的是东欧和中亚地区,其次是拉美和亚洲其他地区。

经合组织秘书长古里亚表示,由于需求强劲、贸易扩大和价格上涨,全球农业前景相对是光明的。但这种光明的前景是以经济持续复苏为前提的。如果不能促进全球经济的发展,农业投资和增长就会受损,进而累及粮食安全。

粮农组织贸易及市场司高级经济师梅里特•克拉夫(Merritt
Cluff)表示,今后10年农产品价格保持相对稳定的原因在于发展中国家人民收入的大幅增长。

上述报告指出,产量不足、价格波动和贸易中断,依然威胁着全球粮食安全。“只要主要生产和消费国的粮食库存不足,价格波动的风险就会加剧。由于粮食库存不足,加上大范围的旱灾,例如2012年发生的旱灾,会使全世界粮价提高15%至40%。”报告称。

根据报告,随着在发展中国家农业领域的投资,与发达经济体生产率的差距在缩小,发展中国家所占的全球生产份额将继续增加。例如,未来十年,预计发展中国家将占全球肉类生产增长的80%,贸易量也将大幅提升。到2022年,发展中国家将在全世界粗粮、稻米、油籽、植物油、糖、牛肉、禽类和鱼类的出口中占据多数份额。

报告指出,农业已日趋转变成为以市场为导向的领域,这与过去政策驱动的情况恰好相反。

拥有世界五分之一人口的中国,由于其收入的大幅增长、迅速扩大的农业食品领域及其对全球市场的重大影响能力,而受到报告的特别关注。

“由于产量增长放缓和需求增加,预计未来十年农产品和牲畜产品价格将会上涨。”报告说。“肉类、鱼类、生物燃料价格上涨幅度,将大于基础农产品。”

粮农组织总干事达席尔瓦表示,中国的农业生产取得了巨大成功。1978年以来,中国农业产量增长近五倍,并正在实现千年发展目标中到2015年将饥饿人口减半的目标。

不过,报告也指出,受到农业用地扩大受限、生产成本增加、资源限制增多、环境压力增大等因素影响,未来全球农业生产增速可能放慢,今后十年的年均增长率预计为1.5%,而2003年至2012年的年增长率为2.1%。

根据报告,尽管受土地、水资源和农村劳动力等因素的制约,预计未来10年中国的粮食产量将会放缓,但主要粮食作物仍可保持自给自足。

发展中国家机遇多

报告指出,未来十年中国的油籽进口量预计将增加40%,占全球贸易量的59%。此外,到2022年,中国有望超过欧盟成为人均猪肉消费第一大国,并保持其占世界总产量63%的全球水产业领先角色,以及最大渔业出口国的地位。

FAO和经合组织注意到,不断增加的粮食需求、扩大生产的潜力以及在全球市场中的比较优势,将给发展中国家带来重大的投资机遇和经济收益。

根据报告,受到人口增加、收入提高、城市化和饮食结构变化等因素带动,全球主要农产品的消费量将会增加,而增速最快的将是东欧和中亚地区,其次是拉美和亚洲其他地区。

永利皇宫网站,FAO和经合组织的专家分析,随着发展中国家增加农业领域的投资,其与发达经济体生产率的差距正在缩小,未来发展中国家在农业中所占的全球生产份额将继续增加。

未来十年,预计发展中国家将占全球肉类生产增长的80%,贸易量也将大幅提升。到2022年,在全世界粗粮、稻米、油籽、植物油、糖、牛肉、禽类和鱼类的出口中,发展中国家将占据多数份额。

但FAO和经合组织也强调,要获得这些经济收益的份额,发展中国家政府需要对农业领域进行进一步投资,以鼓励创新、提高生产率并加强全球价值链的整合。农业政策方面,各国则需要通过加强风险管理手段来解决商品市场固有的波动,同时确保土地和水资源的持续利用,减少粮食损失和浪费。

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